No dia 21/05, os alunos
das turmas 51,52 e 53 saborearam um delicioso lanche saudável
preparado pelas merendeiras da escola, Iranda, Elisete e Marta, sob
orientação da nutricionista da SMED, Andreia Biondo. Essa atividade
faz parte do projeto interdisciplinar "Coma Bem e Seja Feliz"
, desenvolvido pelas professoras Daniela G. Spader, Sheila C. da
Silva, Márcia Verlinde, Lucy M. Ross, Sílvia Mazzotti e Carina
Cervelin. Além disso, contamos com a colaboração da aluna do curso
de Nutrição da UCS, Laura Cavalheiro.
Durante o lanche
saudável, a nutricionista falou sobre a importância de consumirmos
alimentos integrais, de selecionarmos frutas e vegetais coloridos na
refeição, sempre dando preferência aos alimentos naturais. Ela
também explicou sobre os hábitos alimentares, enfatizando que um
café da manhã saudável deixa os alunos preparados para uma boa
aprendizagem e com disposição para começar bem o dia. O lanche foi
organizado em forma de buffet para que os alunos pudessem
escolher os alimentos e, ao mesmo tempo, experimentar frutas
diferentes e compreender a diferença entre alimentos naturais e
industrializados. Andreia Biondo parabenizou a iniciativa da escola e
disse que atividades como esta deveriam ser desenvolvidas sempre na
escola.
A professora de Educação
Física, Daniela G. Spader, uma das idealizadoras do projeto, explica
que, como os hábitos alimentares sofrem primeiro a influência da
família e depois da escola, o projeto visou estimular a inclusão de
frutas na dieta alimentar dos alunos. Na primeira etapa, foi
feito um levantamento das escolhas dos alunos dos quintos anos,
principalmente das frutas preferidas. Depois, em sala de aula e no
laboratório de informática, os alunos pesquisaram sobre os
benefícios dos alimentos, e os professores fizeram as intervenções
necessárias para que os alunos se conscientizem sobre a importância
de uma alimentação saudável.
